พุดดิ้งนมสดสตรอว์เบอร์รี สูตรพุดดิ้งนมถั่วเหลือง มาพร้อมซอสสตรอว์เบอร์รี

พุดดิ้งนมสดสตรอว์เบอร์รี สูตรพุดดิ้งนมถั่วเหลือง มาพร้อมซอสสตรอว์เบอร์รี

พุดดิ้งนมสดสตรอว์เบอร์รี

วันนี้เราขอเสนอ วิธีทำพุดดิ้ง ทำเองได้ไม่ยากเลย แถมค่าใช้จ่ายไม่เยอะ สามารถทำเป็นเมนูสร้างอาชีพได้เลยแหละทุกคน แถมยังอร่อยถูกปากเราอีกด้วย
สามารถกะรสชาติที่เราชอบได้เลย หวานไปก็ลดน้ำตาล หวานน้อยก็สามารถเติมได้เลย แถมสามารถตกแต่งหน้าตาที่เราชอบได้เลย

ส่วนผสม พุดดิ้งนมสด

  • นมถั่วเหลืองผสมข้าวโพด 2 กล่อง
  • เจลาตินแผ่น 4 แผ่น (1 แผ่น ต่อของเหลว 250 มิลลิลิตร)

ส่วนผสม ซอสสตรอว์เบอร์รี

  • สตรอว์เบอร์รี 4 ลูก
  • น้ำตาลทราย
  • สตรอว์เบอร์รี (สำหรับแต่งหน้า)

วิธีทำ พุดดิ้งนมสดสตรอว์เบอร์รี

     1. ทำซอสสตรอว์เบอร์รีโดยหั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำตาลทราย นำขึ้นตั้งไฟเคี่ยวเลย
2. ทำพุดดิ้งนมสดโดยแช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจัด ประมาณ 15 นาทีแล้วบีบน้ำออกจากแผ่นเจลาตินที่พองตัวแล้ว จากนั้นนำมาใส่ในนมที่เตรียมไว้ คนให้ละลายเข้ากันแล้วกรอง เนื้อขนมจะได้สวยเนียนเด้ง
3. นำนมที่กรองแล้วตั้งไฟพออุ่น ๆ คนเพื่อให้เจลาตินละลาย หรือตั้งไฟก็เข้าไมโครเวฟได้ ทิ้งนมให้คลายร้อน แล้วเทใส่แก้ว จากนั้นนำขนมเข้าตู้เย็น เพื่อให้พุดดิ้งเซตตัว อย่างน้อย 2 ชั่วโมง ราดซอสสตรอว์เบอร์รีลงไป แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีให้สวยงาม

Recommended Articles

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *